Prawdziwa włoska pizza

pizza

Pizza jest jednym z tych dań, które występuje prawie w każdej restauracji.
Ale czy to na pewno jest prawdziwa pizza?

Podstawą tej (wbrew pozorom) nieskomplikowanej potrawy jest ciasto. Powinno być cienkie i chrupiące, a nie nadmiernie pulchne i tłuste. Oczywiście znajdą się amatorzy i takiego ciasta, ale powinni pamiętać, że nie ma ono nic wspólnego z włoskim przysmakiem. W naszej restauracji sami zagniatamy ciasto, a następnie poddajemy procesowi garowania przez 9 do 11 godzin przed upieczeniem. Ciasto, które nie odczeka kilku godzin powoduje, że czujemy się po nim ociężali.
Drugim ważnym składnikiem, który znajdziecie w większości pizz jest sos na bazie pomidorów, oliwy z oliwek, ziół i przypraw.

Tym co sprawia, że pizze się od siebie różnią są dodatki. W naszym menu znajduje się 44 pizze, które w zależności od upodobań, zawierają warzywa, mięso z kurczaka, owoce morza, szynkę lub bekon.

Serdecznie zapraszamy do wypróbowania naszych nowych pizz!!!

 

Komentarze

komentarze